【斐常美食】七夕特辑——浓情奶油蘑菇汤

斐雪派克社交厨房2020-04-26 18:05:43

“谁似你这般欣赏我,谁也说不上你一般清楚我,问我可需要什么,愿你终身交托给我,让我一生好好把你照料”,这款款深情而又平凡的说白最能将人心打动。爱情来临时,犹如蜜糖,犹如浓汤,把人甜晕,将人灌饱。在这个七夕,不妨为ta准备一份浓汤,用浓郁的爱将ta俘获。



今天斐雪派克为您推荐一款出色的汤品——奶油蘑菇浓汤,滑润的口感,香浓的味道,在感受什么是真正汤品的同时,也感受ta带给你的浓浓爱意。


材料准备


主料:土豆2个、口蘑3-5个、牛奶200ml、奶酪适量(最好使用车打干酪,口感更加绵密)


调料:食盐适量、洋葱1个、蒜3瓣、黄油1块


厨具:炒锅、汤锅




制作步骤

·土豆削皮切丁,放入沸水中中火煮至软烂



·用搅拌机或人工将土豆打碎


·洋葱、蒜切末,口蘑切片。将以上材料用黄油爆香



·土豆汤中放入食盐、牛奶、奶酪、和上一步炒制的材料


·打开斐雪派克灶具,利用文火熬煮20分钟。斐雪派克不锈钢燃气灶可为你提供多种火力,用它慢火熬煮是个不错的选择。另外,其光洁不锈钢的时尚吸引力与铸铁三脚架的耐用性,可满足你作为狂热厨艺爱好者的需求



·摆盘,将浓汤盛入汤盘,上置新鲜罗勒叶点缀,撒少许黑胡椒碎,可用牛奶或奶油在汤的表面画出图案


·可使用煎熟的培根、鸡胸肉、或蛤蜊代替蘑菇,同时可用相应的高汤代替水,如猪骨汤、鸡汤、海鲜汤等


·可加入干罗勒、迷迭香、香草等香料调味




美味制作完成,一阵阵浓香扑面而来,正如爱情萦绕的味道,鲜香可口,丝丝如滑。这个七夕,为ta烧一顿可口的饭菜,做一道浓汤,让爱情的滋味永葆鲜醇。







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