辅食系列之【实用物品推荐】

桃子妈妈的絮絮叨叨2020-04-13 21:20:33

 

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最近我们一直在辅食专题,因为这是带娃中为数不多几个能牵扯到我的爱好的(泪目)……桃子妈喜欢做饭烘焙,还好这个爱好没有被荒废,还是能发挥一下余热


那么制作辅食需要那些工具呢?这一篇我们说一下基本的,像烘焙这种需要进一步扩展的,我们以后再说。

1.料理棒(辅食机)


有的妈妈后台问我,推荐个辅食机吧!你别说,这个还真挺难,因为我没买


家里有个ACA的料理棒,就拿来给桃子用了。其实孩子吃泥的时间很短,很快就过度到粗颗粒。而且桃现在基本自己吃饭了(手指食物)……所以也没必要追求什么打出来特别细腻……很快就用不到了。



料理棒还是很实用的,可以打泥,换个头还能当电动打蛋器,打发蛋白蛋黄、黄油奶油之类的。插到底座上还能打肉馅——比如包饺子、做香肠。


(做三文鱼肉松,打泥)


所以基本我的菜谱都建立在料理棒上,这东西价格也很便宜,买个不亏。

同理,研磨碗(我买的nuk)也是可以备一个的。因为如果很少的东西,是没法用料理棒打碎的,这时候就可以用到研磨碗。而且毕竟很多东西尤其是蔬菜类,研磨碗就可以处理了。


而且研磨碗携带方便,出个门保鲜袋一装就行了。


最后要是不差钱,可以买料理机,毕竟很方便呢,推荐一个品牌,也是我唯一收藏的牌子——beaba。


2.电子秤



玩烘焙的妈妈们肯定有,不过还是很多妈妈会忽略这一点,称量。

之前我给大家发了个表(辅食系列之【辅食添加表】),里面所有的食材都是克来计量。于是有的妈妈就问了,怎么称重?

电子秤就要出马了,准确的称量对合理的饮食搭配是非常有必要的。而不合理的饮食搭配会导致很多问题哦,最常见的就是大便干燥、便秘之类的。

所以妈妈们,为了娃的健康,称起来吧。

3.BB煲



上班的妈妈怎么办?毕竟不能随时给宝宝做饭。就算不上班的妈妈,时时刻刻盯着锅也不现实。所以我推荐你们入一个BB煲

我买的天际的,下面煮上面蒸,这样很方便。可预约定时,到时候自己就做起来了。

(BB煲蒸的杂粮红枣发糕,蒸煮功能,半小时)


有两个0.5L的小盅,和一个大盅, 分盅的设计很方便,可以同时做不同的东西。熬粥、米饭、甜品、酸奶…很多都可以做,非常方便。蒸笼就更不用说了,发糕、黄金棒、鸡蛋糕……发动你们的想象力吧~


总结一下优点:

1、预约定时

2、多功能(蒸、煮、炖,还是个酸奶机)。

3、操作简单。

4、不占灶台(还能用炉子做别的)。



4.蒸锅、煮锅


如果不入BB煲,那么就需要买一个蒸煮锅了。我买的是这种二合一的,下面可以单独煮,合在一起可以蒸。



如果不入蒸锅,也要入个单独的小锅(奶锅),16cm的就可以,给宝宝下面条很方便。


5.平底小锅



桃子的辅食里,松饼就是用平底小锅煎的。同理还可以摊鸡蛋饼,甚至以后炒菜等等。


如果只想入个小煎锅,可以考虑玉子烧锅,做omelet非常方便。



6.辅食盒


辅食盒我买了好多种,Richell、beaba、oxo……


(Richell辅食盒)


(两款OXO辅食盒)


(beaba辅食盒)


这几款,Rechill最便宜,beaba最贵。其实完全不用买这么多辅食盒,我这是在添加辅食之前囤的,擦擦眼泪


辅食最好是现吃现做,辅食盒就显得多余了。如果真的有需要,还是建议入oxo的这款,毕竟有独立的分装盖,更加干净卫生。



7.其他物品


其他就是刀(生熟分开)、案板(生熟分开)、小碟(碗)——蒸食材用这种,根据个人喜好购买即可,就不在赘述。


唯一要推荐的,就是iwaki的这个辅食碗



这其实是个辅食“制作碗”,可冷冻、可微波、可蒸煮。我一直用这个碗给桃桃蒸东西,感觉很好。而且也能当辅喂碗,一物多用。



啰啰嗦嗦写了这么多,其实想做更多的辅食还需要更多的器材,这些只是最基本的。献图几张,最近做的辅食,大家一起来动手吧。




下期预告——辅食系列之【粗粮红枣发糕】


我是老公回家了乐哈哈的桃子妈妈,谢谢你们的收看~如果喜欢请关注我,我会继续写育儿、剁手、旅游的文章给你们的,么么哒~



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