一定要收藏,防暑祛湿!

微廉美品牌事业2018-12-05 17:57:59


      夏季气温高,雨水也逐渐的增多,闷热潮湿是此时的气候特点。这样的天气对身体健康极为不利,那么我们该如何调养身体呢?推荐两道夏季养生食谱,防暑祛湿,预防疾病。


一、凉拌莴笋

配料:鲜莴笋350克、葱、香油、味精、盐、白糖各适量。 



做法:

1、莴笋洗净去皮,切成长条小块,盛入盘内加精盐搅拌,腌1小时,去水分,加入味精、白糖拌匀。

2、将葱切成葱花撒在莴笋上,锅烧热放入香油,待油热时浇在葱花上,搅拌均匀即可。

    功效:利五脏、通经脉。



二、奶油冬瓜球

配料:冬瓜500克、炼乳20克、熟火腿10克、精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。 


做法:

1、冬瓜去皮,洗净削成见圆小球,入沸水略煮后,倒入冷水使之冷却。

2、将冬瓜球排放在大碗内,加盐、味精、鲜汤上笼用武火蒸30分钟取出。

3、把冬瓜球复入盆中,汤倒入锅中加炼乳煮沸后,用水淀粉勾芡,冬瓜球入锅内,淋上香油搅拌均匀,最后撒上火腿末出锅即成。

    功效:清热解毒、生津除烦、补虚损、益脾胃。


夏天悄悄的就到来了



END


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