初冬的浪漫DIY, 可尔必思法式干酪通心粉!

可尔必思CALPIS2018-12-03 10:31:32

冬天来了!一下班就想早点回到温暖的家。给心爱的TA做上一份法式通心粉,给平凡的生活注入一份浪漫。今天小思就来教大家如何DIY法式干酪通心粉,小本子都准备好哟!

基础配料表2人份

可尔必思 30cc2大匙)

白色酱汁(罐装) 290g(1)

牛奶 250cc

通心粉 100g

黄油 20g(2/3大勺)

蘑菇 50g

洋葱 60g

虾仁 80g

白葡萄酒 30cc(2大勺)

比萨奶酪 100g

盐、胡椒 少许

荷兰芹 适量


想要做出好吃的通心粉当然要用心准备材料啦!偷懒可就没救了呢~


制作方法

在锅中加入白色酱汁和牛奶,加热。

在别的锅子中融化黄油,加入洋葱、蘑菇、虾仁翻炒,之后加入白葡萄酒炖煮。

将②加入①中,炖煮片刻。之后加入可尔必思和1/3量的比萨奶酪一起煮,并加入盐、胡椒调味。

用大量热水煮熟蘑菇,沥干水分。

在锅中倒入③和④,撒上剩余的比萨奶酪。放入烤箱,200°C的温度加热5~6分钟即可。


仔细看看制作方法其实并不复杂啦~ 不用出门,在家就能搞定奶香浓郁的通心粉,冷飕飕的初冬里,治愈系美食驾到~小思光是想想都要流口水啦!大家都Get了吗?赶紧动手试着做一下吧~



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