裱花!看这里!

小丸子麻麻2021-02-09 06:10:43


小丸子麻麻手工烘焙工作室韩式裱花和豆沙裱花课程9月班,开始招生啦~

为庆祝儿子上学,这个月开设超小班课程!一对二!!!抓住机遇,机不可失哦~

2017年9月裱花课程安排如下:


9月9日--10日  韩式裱花初级两日课(一对二哦!!!是周末!)

9月18日-23日  豆沙裱花初中高级六日课,含花束制作!(依然一对二!)

9月25日--29日  韩式奶油霜裱花初中高级五日课(一对二哦!!!)

超惊喜有没有!赶紧报名吧,机会太少了!

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【授课老师介绍】:小丸子麻麻多次到韩国拜早期研究韩式裱花的老师为师学习韩式裱花,手法甚是精湛纯熟。另外小丸子麻麻多次为国际大牌纪梵希、微软等企业的发布会或其他活动制作蛋糕甜品,也为各大明星的商务活动或私下聚会制作过蛋糕,还有幸获得女神胡杏儿亲自发微博表示的感谢和喜欢。另外小丸子麻麻对色彩的搭配极其敏感,配色技巧纯熟,加之以前有过做设计的工作经历,对花型的搭配也是得心应手。



------以下是小丸子麻麻几年前至今的作品展示-----


做给纪梵希发布会的蛋糕~~


还是做给纪梵希发布会的蛋糕~~




仍然是做给纪梵希~~~~




做给明星哒~~嘻嘻!武则天里的德妃娘娘闲暇小聚的时候,也定过我们的蛋糕~~~



女神胡杏儿对蛋糕格外满意,还跟经纪人要我的联系方式,还亲自发微博感谢了一下~感动的稀里哗啦的~~



做给微软的~~~他们的产品做蛋糕,说实话太难做了,呵呵呵~~~



去拜耳医药为企业员工做体验活动的场面~


生活中各种各样的蛋糕……不管什么样子,都颇受朋友们的喜欢!~




也许你已经看了很多小丸子麻麻韩式裱花的作品,那么豆沙裱花呢?


其实豆沙还有更多可以塑造的东西,比如树皮……


可以吃的树皮~~而且香脆可口~~


还有这种让人欲罢不能的小mini~~


还有美到炸裂,“纸”薄到透明的花束!!!




如此美不胜收的蛋糕,想不想自己闲来无事的时候做做看?然后让火爆的朋友圈评价完完全全的给你的小心脏来个全方位的洗礼~~还不速速联系我约课?再犹豫就要等到下一次了~~~微信号:shanshan_mm


下面是课程的种类和介绍~

{韩式奶油霜裱花初级2日班课程介绍}

【课程价格】:2980元

【课程内容】:学习戚风蛋糕胚的制作、韩式裱花特色奶油霜的制作、色彩原理、花朵的制作、蛋糕胚的抹面、整体搭配、装饰技巧等。

【重点花型】:玫瑰、桔梗、牡丹、五瓣花、小菊花、蓝盆花、花苞,叶子两种、蓝莓、树莓。

【作品】:一个6寸花环蛋糕,2个纸杯蛋糕。拒绝泡沫蛋糕模具教学,全部是实物蛋糕操作!作品可带回。

【时间】:为期2天。每天9:30-17:30(可根据个人进度调整)

【人数】:保证教学质量,每期不超过4人,2人开班。(本期开两人班哦!!!抓紧报名!)

*提供所有上课使用的工具和蛋糕,提供上课期间午饭,住宿自理,可推荐酒店。

*上课期间可拍成品,不可携带家属,不可录像,敬请谅解!


{韩式奶油霜裱花初中高级5日班课程介绍}

【课程价格】:5980元

【课程内容】:学习戚风蛋糕胚的制作、学习韩国老师私密配方希拉姆蛋糕胚制作、韩式裱花特色奶油霜的制作、色彩原理、花朵的制作、蛋糕胚的抹面、整体搭配、装饰技巧等。

【重点花型】
玫瑰、桔梗、
奥斯汀、毛茛、苹果花、小菊花,洋甘菊、绣球花、山茶花、芍药、牡丹、松果、兰盆花、水仙花、向日葵、小苍兰、树莓、蓝莓、大丽花、花苞,叶子2种,多肉(仙人球、顶花仙人球、棉花、松果、静夜)


【作品】2款6寸造型蛋糕,4个纸杯蛋糕。拒绝泡沫蛋糕模具教学,全部是实物蛋糕操作!作品可带回。

【时间】:为期5天。 每天9:30--17:30(可根据个人进度做调整)

【人数】:保证质量,每期不超过4人。2人起开班。(本期开两人班哦!!!抓紧报名!)

*提供所有上课使用的工具和蛋糕,提供上课期间午饭,住宿自理,可推荐酒店。

*上课期间可拍成品,不可携带家属,不可录像,敬请谅解!


{韩式豆沙裱花初中高级6日课程}


【课程内容】学习不易变硬且称重的米糕的制作、色彩原理、花朵的制作、蛋糕胚的抹面、花束的制作、整体搭配、装饰技巧等。完成2杯裱花cupcake和2款蛋糕(可选花束或花环蛋糕)

【课程价格】6580元

【花型】 玫瑰、自然花系芍药、芍药花苞、牡丹花、马蹄莲、玉兰花、洋葱花、蓝莓、小雏菊、大丽花、寒丁子、栀子花、奥斯丁、杜鹃花、树叶3种、风信子、棉花、松果、树莓 

【蛋糕】不易变硬的米糕的配方及制作

【其他技能】1.学习豆沙制作树皮质感的造型;2.学习透明豆沙皮的制作,可用来制作花束;3.学习不需要铁丝,“长”在花枝上的花朵;4.学习不需要蛋糕,可以直接依靠花枝立在桌上的花束

【作品】完成纸杯蛋糕2杯蛋糕,花束蛋糕或花环蛋糕共两款

【人数】:保证质量,每期不超过4人。2人起开班。(本期开两人班哦!!!抓紧报名!)

*提供所有上课使用的工具和蛋糕,提供上课期间午饭,住宿自理,可推荐酒店。

*上课期间可拍成品,不可携带家属,不可录像,敬请谅解!




2017年9月裱花课程安排如下:


9月9日--10日  韩式裱花初级两日课(一对二哦!!!是周末!)

9月18日-23日  豆沙裱花初中高级六日课,含花束制作!(依然一对二!)

9月25日--29日  韩式奶油霜裱花初中高级五日课(一对二哦!!!)

超惊喜有没有!赶紧报名吧,机会太少了!

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上课地址:北京


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