奶酪和甜点搭配起来的王国,有的是你意想不到... ...

新疆吃喝玩乐通2018-12-10 11:08:21

ALL YOU NEED IS

sweets



蜂蜜,小麦粉,酵母,牛奶,黄油,砂糖……谷物的结晶和甜腻的添加物交织共鸣,柔软而小口呼吸的饱满惬意在火的爆裂声里变成绵长而温柔的一次舒展。它们有着惊艳的外表,有着柔软而甜蜜的内心,注入了世间所有美妙的祝愿,总是出现在各种喜庆而幸福的场合,承载着斑斓的少女心和单纯的梦幻;对于它,没有那一个青春期的懵懂美少女不喜欢~~~

对,就是甜点!




01



蜜饼(Пряник),饼如其名,甜甜蜜蜜。看图是不是有点像裹了糖霜的巧克力饼,小编当初也差点被骗了。咬一口,除了甜甜甜,还有一种特殊的香味。蜜饼算是俄罗斯的原创甜食,在黑麦蜂蜜饼中加入香料,香料的辛辣与蜂蜜的香甜融为一体,让人回味无穷。


俄罗斯蜜饼界的老大就是图拉蜜饼,长得方方正正,里面是各种口味的果酱。蜜饼的最佳伴侣是一杯热茶,呡一口茶,咬一口饼,就像冬日里的热汤一样那么让人熨帖~




02

 奶

  酪    糕 

脆皮巧克力包裹着松软的奶酪,夹着甜蜜的果酱,这就是奶酪糕。口感介于冰激凌与乳酪之间,清凉可口,算是超市冰柜里的热门零食啦。逛超市的时候别忘了往冰柜里瞅瞅,来一口清凉的脆皮奶酪。




03

 果   糕 

小时候小编最喜欢的就是棉花糖,松松软软,还很可爱。(外貌协会报个到!)俄罗斯的软果糕口感上就有点像棉花糖,有非常多的口味,水果味是最受欢迎的。亲测配上一杯淡奶,就是很sweet的下午茶啦。



04

咦,这不是国内也有的花生酥吗?是滴,俄罗斯人也爱吃各种酥,不过在俄罗斯最常见的是葵花籽的果仁酥,满满当当的葵花籽儿,香脆可口,一咬咔嘣脆,多吃坚果,对身体好。


05

在一场俄罗斯人的饭局中,往往奶酪煎饼一上来,已经算是主菜了,奶酪、鸡蛋和面粉混合搅拌,然后放入锅中煎炸,还可以撒上一些水果丁或坚果,最后淋上奶油、果酱或者蜂蜜,热乎乎的奶酪煎饼就做好啦。奶酪煎饼配汤或者红茶,那个美味简直不能用言语来形容!



食物应该是艺术

食物应该是奇迹

好啦,讲到这里,小编今天给大家推荐的几款甜品,就介绍到这里吧!这个季节正是去俄罗斯旅游,最棒最适合的季节,想要去俄罗斯一饱口福的小伙伴们就请点击下面的阅读原文吧!

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ALL YOU NEED IS BREAD.



Zhu yu

秀米

制作者:朱鱼

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