【吃货妹子小厨房】香喷喷的烤鸡蛋面包船~ 又方便又好吃啊~ 学起来~

英伦吃货那些事儿2020-04-05 00:26:33

在面包里面烤个奶油鸡蛋,超香超美味的说~

让蛋汁和奶油的香味浸入面包,

一口吃下去绝对爽~ 而且携带方便,不费盘子~ 做一个带去学校当午餐,绝对是牛逼闪闪的节奏~!


材料:(以下的分量是四个的分量哦)

1 4个小型半发酵法棍面包

2 5个鸡蛋

3 1/3杯多脂奶油(Heavy Cream)

4 4盎司的腌肉,或者培根,或者猪肉香肠,可以事先炒到焦脆状

5 3盎司的芝士,要碎末状的

6 盐、黑胡椒


做法:

1 先把烤箱预热到180°

2 在法棍上由上至下用刀切出个大大的深V

3 在大碗中,打入鸡蛋,加入奶油,然后打匀~ 边搅拌可以边放入盐和黑胡椒

4 把混合好的蛋液分别倒入每个法棍的深V里,放入事先炒到焦脆的培根或腌肉

5 把法棍放在烤盘中,放进烤箱烤20-25分钟,直到呈现金棕色,取出来~ 再撒一些盐和胡椒~

6 成啦~ 切来开美美的享用吧~




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