产品介绍 | 茶壶调制炼乳

开店大师2018-09-21 03:53:01


嗨,大家好。我叫茶壶,不是喝茶的茶壶。是我的名字叫茶壶。

此茶壶非彼茶壶。

我是食物用的调制炼乳。

我有两种口味,

一种是加糖的,

一种是不加糖的。

现在就来了解我吧!


什么是炼乳

炼乳又称炼奶,是以新鲜牛奶为原料,经过均质、杀菌、浓缩等工序制成的乳制品,有丰富的营养价值。炼奶事实上是加了砂糖的浓缩牛奶。

炼乳分类方法很多,主要的如下:加糖炼乳(即甜炼乳)、无糖炼乳(即淡炼乳);炼乳就调制美食提味的。

记住了没

这个是无糖炼乳

这个是加糖炼乳

记住我

不是喝茶用的茶壶

是美食调制品

是炼乳

是炼乳

是炼乳

一定要记住


产品应用


 杂莓主义 

食材用料 

250ml杯量 / 195ml液体量  

恋牌柳橙浓缩汁 / 20ml

宝珈丽覆盆糖浆 / 25ml

茶壶加糖淡奶 / 30 ml

冰块 / 50g

新鲜蓝莓/草莓/树莓 / 20g

做法  

    1.搅拌机中加入柳橙浓缩汁,覆盆子糖浆,牛奶,茶壶蛋奶,冰块以及莓果搅拌均匀。



 淡乳布丁 

食材用料

淡奶油 / 200g

牛奶 /100g

白沙糖 / 30g

茶壶加糖炼乳 / 20g  

蛋黄 / 4个

做法

    1.淡奶油+牛奶+白砂糖+炼乳+蛋黄搅拌隔水40度搅拌后过滤2 次。

    2.用平炉上火170度,下火150度,烤25分钟,出炉。

    3.出炉后,加少量白砂糖于布丁表面,用喷火枪使糖融化,放入0-4度的冷藏室,口感风味更好。



 印度巧克力拿铁 

食材用料

500ml杯量 / 440ml液体量

牛奶 / 400ml

巧克力粉 / 15g

 茶壶加糖炼乳 / 25ml

提拉米苏糖浆 / 15g

肉桂粉 / 少许

做法

   1.将牛奶,巧克力粉,茶壶加糖炼乳及提拉米苏糖浆混合加热,散上肉桂粉做装饰即可。



我还有更多美食可以做


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