抖音网红奶茶,好喝吗?来泰国,品尝泰式奶茶

Yueto2018-12-05 17:56:31


你觉的抖音里的网红奶茶,怎么样?

我......不知道你在说什么呀

                      

如果.....你还不知道抖音,那你老了


如果......你还不知道网红焦糖奶茶,那你......真的老了


如果.......你只知道网红焦糖奶茶,那你......真的太老了

               

   

最近,一款短视频APP带火了一系列

餐厅的【隐藏菜单】

其中,就包括coco都可的这款【焦糖奶茶】



▲焦糖奶茶+布丁+青稞+加冰+无糖


最近,你去都可门店点单,“焦糖奶茶”四个字刚刚脱口,小姐姐/小哥哥就会亲切地问你“是不是要焦糖奶茶+布丁+青稞+加冰+无糖网红套餐】呀?”

经小白鼠验证认为,虽然无糖,但因为焦糖本身加上布丁的味道。所以在甜度方面刚刚好,青稞为整杯饮品带来了嚼劲,也正好配合了布丁Q弹的口感。喝完一杯后,嘴里也没有留下奶茶的黏腻感,配料又增添了丰富的口感,整体来讲,值得一试,但真的谈不上惊艳。


提及奶茶,大多数人的第一反应就是香港的丝袜奶茶

其实不然....

如果有机会来到泰国,不妨尝尝泰国奶茶

也是别有一番风味~



泰国奶茶不同于以往我们对奶茶的认知,其颜色偏橘红

喝到嘴里会有一种特殊的泰国茶叶的味道

是泰国非常普遍而又流行的一种饮品

在泰国的餐厅或是街头随处可见


▲因为茶汤比例占重较大,所以奶茶颜色浓重


正宗的泰式奶茶使用的是深度烘焙的红茶,而泰国人又擅长使用香料,所以在泡制奶茶的过程中,也会加入八角、罗望子等其他香料,辅助茶叶增添香味。


而其与众不同的颜色,一是因为茶汤的比例较大,二则是因为加入了一些黄色色素;最后再加入糖或炼乳,增添奶茶的香甜度。


▲摊主热情好客,一杯奶茶一般12-25泰铢,物美价廉而且量足


泰式奶茶讲究现冲现泡现喝,穿梭在泰国街头,推着小车卖奶茶的摊点比比皆是。

摊主首先会把茶叶分放在带有纱布袋的小杓中,用热水反复冲泡两三遍,然后放入玻璃瓶中,再加入炼乳充分搅拌,接下来再用杯子拉个几次,让空气进入茶水中,最后,倒进满是冰块的饮料杯或是塑料袋中,再淋上保久乳,一杯可口的泰式奶茶就大功告成了~


▲奶茶小哥一边冲茶 一边与你聊天,展示绝活,视觉、味觉双重享受



除了泰式奶茶,泰国还有什么可以满足吃货们的美食呢?
接下来我们就要开启逛吃模式~
开始一场街头美食之旅~
     

1

芒果糯米饭
你问泰国街头小吃的“当家小花旦”是谁?那非芒果糯米饭不可
泰国盛产的香米配合香甜的芒果,在椰汁的调配下,让你甜过初恋

2

水果冰沙
在泰国这样一个热带国家,五花八的水果让人应接不暇,新鲜的水果加上细腻的冰沙,无疑是夏季消暑利器。重点它好喝还不贵,颜值也是很高,捧着水果冰沙在泰国街头拍拍拍,一定会引起朋友圈的疯狂点赞。

3

街头烤串
 “大金链子小手表,一天三顿小烧烤”,美食面前无国界,烧烤同样盛行于泰国。泰国人民擅长调香,在烧烤时,除了各种材料本身的肉香,摊主们还会撒上各自的秘制香料,每家味道都不同。即使你刚刚吃过晚饭,在街头散步,也会禁不住肉香的勾引,再来一顿夜宵。

▲无法抗拒的诱惑

4

香蕉煎饼

Q弹的饼皮在平底锅里煎好,在香蕉、砂糖都呈现蕉香时,浇上炼乳,将香蕉的浓浓果香与饼皮的麦香完美融合。最后根据个人口味,淋上巧克力酱或其他各种果酱,最后再加些配料,泰国煎饼就这样诞生了。依旧是甜口,细腻酥脆的口感让你忍不住再来一个。


5

椰子冰淇淋

椰子冰淇淋是泰国的爆款!天然的椰子碗配上椰子味的冰淇淋,撒上花生、果仁等配料,口感超正!火热的夏天,配上入口即化的冰淇淋,让你清爽一整天。



在街头走走停停 逛了一天后

夕阳西下,

不妨停下来,找一家优质餐厅歇歇脚

在灯光的烘托下

品尝最新鲜的海鲜

最有特色的咖喱

国际五星酒店 逼格保证!

多家旅行网站热情推荐  !

让你 放心吃!大胆吃!

助你避开雷区~




Copyright © 广西奶制品价格联盟@2017