看!tb减脂面包测评第二期(下)

健身流水账2019-01-09 15:45:49


上次偷懒没做完的测评

今天终于搞定啦

本次增加了每种面包

的热量哦


可栗脏脏包


1


单价:8.4元

热量: 未知 (卖家并没有在“薄荷” 记录)

实物如图,标注重量100g

实测重量: 102.1 g

开袋后,可可的味道还是非常浓郁的;


未加热时口感

入口有可可粉的味道,但是不浓郁;


加热之后:( 中火 约20s)

从微波炉拿出香味就很浓厚了,口感相比未加热时,更易入口。

总结:(本次测评按5星最高)

三星 ☆☆

可可味道不浓厚,但是值得吃一吃




炭黑豆豆欧包


2


单价:5.85元

热量: 166大卡/ 100g

蛋白质:4.1g

脂肪:1.1g

碳水:35.0g

实物如图,标注重量100g

实测重量: 105.5 g

开袋有巧克力香味,肉眼可见巧克力豆


未加热时口感

若无巧克力豆,单吃面包部分,整体不甜;

面包的香味较浓。


加热之后:( 中火 约20s)

香味更加浓厚,面包中的巧克力味道也变得很重。

总结:(本次测评按5星最高)

三星 ☆☆

喜欢巧克力,但是又怕热量高

可以用它解馋啦



田园玉米欧包


3


单价:5.90元

热量: 167大卡/ 100g

蛋白质:4.2g

脂肪:0.7g

碳水:36.0g

实物如图,标注重量100g

实测重量: 108.4 g

开袋后,有豆腐的味道,感觉因该是酵母的味道(我乱猜的),质感上和馒头非常类似


未加热时口感

入口就是馒头的口感,配料表中有玉米粉,但是完全没吃出玉米的味道。


加热之后:( 中火 约20s)

捏起来比较软,但是口感上和馒头更像了,还是冷掉之后的馒头的口感。

总结:(本次测评按5星最高)

两星 ☆☆



粗全麦欧包


4


单价:5.1元

热量: 未知 (卖家并没有在“薄荷” 记录)

实物如图,标注重量100g

实测重量: 107.0g

开袋后,什么味道都没有


未加热时口感

入口没有味道,恩,连回甘都没有味道。


加热之后:( 中火 约20s)

和没加热时一样。

总结:(本次测评按5星最高)

一星

完全不推荐



南瓜蔓越莓麻薯


5


单价:8.5元

热量: 225大卡/ 100g

蛋白质:5.2g

脂肪:1.8g

碳水:47.0g

实物如图,标注重量85g

实测重量: 89.8g

开袋后,有淡淡的甜味,不过硬硬的麻薯很难徒手掰开(为了拍照)


未加热时口感

入口比较硬,没有麻薯自带的弹牙感

甜度较大,南瓜自带甜味,配料中还有蔓越莓和白砂糖,所以可以理解。


加热之后:( 中火 约20s)

用手捏的话比较松软,弹牙感增强,而且甜度加大

总结:(本次测评按5星最高)

三星 ☆☆

比较甜,热量相对较高



丑贝果我爱咖啡


6


单价:9.5元

热量: 202大卡/ 100g

蛋白质:5.8g

脂肪:1.3g

碳水:41.8g

实物如图,标注重量80g

实测重量: 76.4 g

但看颜色和外形,和粑粑很像;

开袋后,咖啡味没有很重。


未加热时口感

传统的粗粮口感,入口没有很重的咖啡味。


加热之后:( 中火 约20s)

咖啡的味道所增强,咖啡所带的苦味在面包中有所加大。

总结:(本次测评按5星最高)

四星 ☆☆☆☆

比较喜欢咖啡的味道。



全麦干酪欧包


7


单价:5.90元

热量: 173大卡/ 100g

蛋白质:7.6g

脂肪:1.6g

碳水:32.0g

实物如图,标注重量100g

实测重量: 114.9 g

开袋后,没有特别强烈的气味;

肉眼可见干酪粒


未加热时口感

未加热时,入口没有味道,干酪的香味也没有体现;


加热之后:( 中火 约20s)

加热后,面包较松软,有馒头的香味,干酪融化的香味凸显。

总结:(本次测评按5星最高)

四星 ☆☆

有我喜欢的干酪


无花果麻薯


8


单价:8.50元

热量: 未知 (卖家并没有在“薄荷” 记录)

实物如图,标注重量85g

实测重量: 93.8 g

开袋后,有淡淡的甜味,肉眼可见无花果果粒;

质感比较硬


未加热时口感

有甜味,而且比较大,入口较硬


加热之后:( 中火 约20s)

甜味增强;

没有太多吃无花果的经验,所以感觉不出麻薯中的无花果味道,只感觉到了: 甜。

总结:(本次测评按5星最高)

三星 ☆☆

麻薯都比较甜,热量相对较高。


本次共测评了8中面包,每种的口感和评价均为主观感受。

给大家买面包做一些参考,这家店相对来说较为实惠,但是某些产品可能性价比没有那么高,大家按需挑选就可以;

如果想看不同面包的做法,请参考下周的日常流水账,会针对不同的面包有些不同的吃法。


PS: 本宝宝,喜欢喝美式,对糖分的需求不大,所以对我来说甜度很大的面包,可能对其他人只是微甜,所以本次测评的甜度可能有些过于严苛。



Copyright © 广西奶制品价格联盟@2017