指南|格兰哥尼15年雪莉桶威士忌场景&美食搭配参考

格兰哥尼Glengoyne2018-11-09 07:45:09

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格兰哥尼核心系列产品涵盖12、15、18、21、25、30年以及桶强系列,齐全的产品年份选择也意味着繁复的风味组合及变化能满足不同场景和心情的需求。


随着精致餐饮的到来,享受美食时细细品味单一麦威士忌的卓越品质已成为一种新的潮流趋势。格兰哥尼各年份独一无二的风味在与各种场景&美食的组合下将给您带来意想不到的感官享受。


         



格兰哥尼15年雪莉桶威士忌
场景&美食 搭配参考

闻香:一开始带有甜甜柠檬味伴随温暖太妃糖口味的爆米花香气。

口感:滑顺油脂充满口腔,香甜柑橘味慢慢变成胡桃香气,带有些许肉桂味。

余韵:细微橡木味收尾。


适搭场景推荐

一天结束时


餐搭推荐

珍珠鸡&血肠

血肠的咸味均衡了鸡肉的淡淡草味

这款15年甜甜的柠檬味和微妙的橡木味

与食物完美配搭!


陈年较久的切达干酪

圆润滑顺的15年在与切达干酪一起食用时

香草味、坚果味柔滑地融在一起

可以更加突出彼此醇和浓郁的口感

非常适合的搭配!


芥末籽酱

调料中的盐味和甜味在与15年一起饮用时

柔和的甜味更加突出了

口腔充满了柑橘类水果香味和微妙的橡木味


水果&坚果

在口中放入一块巧克力

柔柔地化成一道油脂层

融化之前小酌一口

15年滑顺油脂充满口腔

香甜柑橘味慢慢变成胡桃香气

在与酒液的互相溶解交织中

甜味的层次更丰富了

很完美的配搭,试一试!


在享受威士忌及其佐菜时,建议先啜一小口威士忌,然后根据自己的口味适当点水,复杂的混合风味将展露无疑,同时更好享受美食与威士忌的完美结合!


   饮用建议






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