夏日清爽甜品第二弹—缤纷水果捞

烟台点心铺子2018-11-07 17:54:52

夏日清爽甜品第二弹重磅来袭~~缤纷水果捞~

各大私房、甜品店、美团外卖等等,火热各大销售平台~

其实美味的水果捞自己在家也可以制作哦~

小编在这里给大家整理了一下,一起来看看吧~


水果捞制作配料


自制酸奶配方:

牛奶800克 

淡奶油200克

砂糖70克

菌粉1克

制作方法:

先将牛奶、淡奶油、砂糖加入锅中,小火加热至砂糖融化即可。(温度在50度左右即可)

略微晾凉,加入菌粉,搅拌均匀即可~

放入发酵箱(45度)或酸奶机。8小时后即可完成。

冷藏风味更佳~


酸奶糊

原味酸奶(市售或者自制均可)150克

淡奶油33克

炼乳8克

糖粉10克

新鲜水果适量(根据自己喜欢颜色搭配就行)、煮熟西米适量

(如果喜欢那种烤制的麦片或者坚果也可以自己适量添加)


水果捞制作步骤:

是不是很简单啊~大家自己动手试一下吧~

小编在这里提醒大家:夏天食物保存时间短~水果捞制作完成,建议24小时内食用完哦~

配料中的淡奶油、炼乳、西米和水果捞盒子,各门店均有销售~

自制酸奶的菌粉店里也有销售哦~做活动中

详询各实体门店或淘宝店~


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