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只爱意大利餐?这是能同时满足吃货三个愿望的餐馆!
爱吃ieat
2018-12-06 09:09:03
页末好大福利!
前海也有意大利餐?
带上你的朋友她吃法式甜品,她吃东南亚菜,而我吃意大利菜,三人行再也不用纠结。本饱饱今天来到这儿, 就是来一次过满足N个愿望的
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▲ 意大利菜 & 东南亚菜 & 法式甜品
这三个愿望,一个下午都满足了
在创新的地方做创意
竟然是在前海!是知道,现在前海主题餐厅也就几间,本饱饱专门种草她们家,因为来到前海,也就只想到她们家了。其实这话有点绝对,我想说这家店不止意大利餐,连新派东南亚菜都做得很出色。
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▲ 前海独栋的设计,在二楼一览无遗;逛上一圈,发现主理人还挺有情怀,架子上放满了去世界各地旅游的美景
▲ 一进门口就发现超级大一面陈列墙,上面可都是主理人搜罗的著名威士忌看到这一武士造型的名酿顿感可爱,虽不是好酒之人却也不妨碍我的喜欢 ~
风情西式下午茶
说到西式下午茶,南山还有一家挺出名的六号花园,对比过这两家共有的产品之后,我推荐这家的心太软
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▲ 她们家的心太软蛋糕会稍微硬一点,但是心非常浓,而且重点是,不会腻的喔!
▲ 巧克力心不同于其他家,她们家是用进口意大利黑巧克力的,所以一口下去其实是没有甜味的!甚至说有一点苦!
▲ 这时候你要记得蘸旁边的冰淇淋球!冰火两重天 & 甜与苦的碰撞,第一次整个心太软吃下去不会腻,黑巧克力的功劳!
▲ 西班牙油条?是的,这真的是手指那么大的油条,蘸上冰淇淋和霜糖,感受那一份松脆爽口
▲ 再来上一杯水果茶就完美了,水果茶里头的果粒量是很丰富, 夏日消暑良品
梳乎喱情节
除了日本料理情节,本饱饱还有个梳乎喱情节,为什么这么说,因为第一次和初恋吃甜品,就是梳乎喱!sorry 不小心暴露了私生活 ~
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▲ 她们家的Soufflé,也是值得对比的;这次是和白夜食堂对比,白夜的表面细软,她们家表面多了一层皮, 多了一份口感
▲ 蓬松的梳乎喱太美了,淋上新鲜的香草汁之后,慢慢切开,可以感受到表面那层表皮的不同了吗?
▲ 对比过之前吃的梳乎喱,她们家的鸡蛋香要重超级多,心超软没有一丝的蓬松,加上奶精的中和甜度刚好
最拿手的是意大利餐
果然不要被骗了,她们家的意餐才是最佳的出品,招牌的烤纽西兰羊扒和黑松露通心粉、牛肝菌卡邦尼宽面 is coming !
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▲ 纽西兰烤羊扒, 一份三块
▲ 不需要黑椒汁,撒上一些独家的孜然,一份最古朴的烤羊扒就请享用吧(我的意思是,我要开动了)
▲ 我们一般在外面吃都是有配汁的,但是这个却是加孜然的,而且孜然里头还加了柠檬盐,吃起来竟然会有点酸酸咸咸的感觉,还能吃出一点东南亚的感觉。
▲ 其实不太敢发这张,因为怕肉食爱好者打我,实在是口水太长了!!
牛肝菌卡帮尼宽面
牛肝菌作为一种比较珍贵的食材,意餐非常喜欢用到,牛肝菌卡帮尼宽面,一上台这份香气就吸引了我
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▲ 平底宽大的盘子,宽大的面条浸泡在奶白色的牛肝菌汤汁里面, 还未出浴
▲ 我真的好喜欢这个宽面!这个汤汁真的太浓郁了!实在是香到不行,切完面条,像吃披萨一样铲着吃有点考验功力喔!
▲ 另一面深受我们小伙伴喜欢的,就是传说中比较常见的通心粉了!
▲ 蓝色夏日,柑橘和菠萝味结合的蓝色冰饮,颜值不错
▲ 同样颜值非常高的黑松露野菌通心粉,上面洒满了干酪粉,些许的罗勒叶是意式做法必须的
▲ 黑椒粒和干酪粉、奶油酱汁满满地铺在上面
▲ 黑松露菌的味道极浓,但其实并不是所有人都喜欢,爱吃的人绝对停不下来,例如我,记得之前蜜方也有这样,每次去都点!
创意东南亚
这里应该是唯一一家你左边朋友吃意大利餐、右边朋友吃法式甜点、你自己却能吃东南亚菜的餐厅,这家的东南亚菜系招牌,在这
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▲ 金丝油焖大虾!
▲ 这就是金丝!其实就是鸡蛋丝啦!最牛逼的料理,就是能跨界做出味道,例如最牛逼的素菜是用豆腐做出肉的口感,那么她们家能把鸡蛋丝做出肉松的口感我也不知道怎么说了...
▲ 和水果茶一样大的大虾,肉质没法说,大赞表皮有一层金黄色的脆,里面的肉非常实,却也不是嫩的感觉,很爽
▲ 软壳蟹卷亦是不错的一道, 相信吃过东南亚菜的吃货都了解这是一道较常见的菜,市面上大多是生虾,这里用炸过的软壳蟹会更符合咱们的口味
在深藏不露的地方
是的,她们家竟然开在前海!就是周大福那边儿!这一栋砖红色建筑的二楼就是了;也难怪了,只有寸土寸金的前海才能出现这么高逼格的餐厅了!
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▲ 投影仪 & 大荧幕好像揭秘了可以包场开会的事实
▲ 前海企业公馆旁边,就能看到这栋满足三个愿望的餐厅了,在二楼!
▲ 138 西餐馆,here !
来到这么文雅有趣的地方,想必有粉丝已经迫不及待了?是的她们家也要送福利来了!
爱吃福利社
足足
二十份
双人意式套餐
炭烧猪颈肉 +
牛肝菌卡邦尼宽面 或 黑松露菌通心粉 +
任选饮品两杯
(福利总价超过4000!)
圈上你的朋友,让我知道你们想一起去就OK了!发送截图给我们, 5月15日晚选出二十组最幸运的吃货!
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