机智如我 搞定挑剔小魔怪的营养早餐

太平洋亲子网2020-04-28 04:53:45

家有挑剔小魔怪,着实让妈妈好烦恼。尤其是在吃饭问题上,更让妈妈急得直跺脚,怎么办,威逼利诱孩子吃?长久以往可不是个办法!看来,妈妈要使出杀手锏啦!

1、传说中的宝贝“必杀”——奶酪

传说,在西方国家有一种神秘食物:它营养丰富又均衡,味道浓香又醇厚,对促进儿童健康成长有显著作用……人见人爱、花见花开,是许多家庭的日常食物中不可或缺的重要角色,它——就是奶酪!

据介绍,奶酪是由普通牛奶除去多余水分后浓缩而成,大约10公斤牛奶才可制成1公斤奶酪。因此,奶酪中含有超丰富的蛋白质脂肪、钙、磷等,吸收利用率高,可利于维护儿童肠道健康,并且促进儿童的骨骼正常发育。同时,奶酪中还含有一定量的亚油酸和亚麻油酸,与孩子的智力发育有密切关系。

更重要的是,奶酪味美香甜,深得大人和孩子们的喜欢,若是把它加进早餐之中,试问又有哪个孩子能够抗拒得了呢?可是,奶酪要怎么吃呀?

2、机智如我 解锁奶酪吃法get√

对于咱们中国妈咪来说,奶酪是个比较陌生的食材,真不知该如何给孩子吃。其实很简单,因为市面上早就有专为孩子设计的奶酪啦!比如说百吉福棒棒奶酪,讨巧的棒棒糖外形设计,拿在手上就可以开吃,让孩子随时随地过足口瘾。并且,百吉福棒棒奶酪的吃法还可以有多种变化,比如说——

·搭配吃:棒棒奶酪是百搭的早餐食物,无论跟谁一起都能表现出色!比如说,大米粥+煎鸡蛋+烫蔬菜+水果块+棒棒奶酪,又或者燕麦粥+煮鸡蛋+玉米肠+拌黄瓜+棒棒奶酪,嗯,有米有菜有奶酪,想想都觉得棒棒哒!

·做小吃:早餐想要玩新意?试着用百吉福棒棒奶酪做一款奶酪紫薯球吧!首先将紫薯切片上锅蒸熟,捣成泥状;再将棒棒奶酪切成小丁,并裹入紫薯泥中捏成球;再取白芝麻适量,于平底锅中小火焙熟;最后把紫薯球外表裹满芝麻即可,香喷喷的奶酪紫薯球出炉啦!

·做甜点:饭后甜点时光,同样有百吉福棒棒奶酪的参与!先往锅中加适量牛奶,再将棒棒奶酪的壳子和小棒去掉放入锅中,小火加热并不停搅拌,待牛奶和棒棒奶酪均匀混合。将提前用冷开水泡软的鱼胶片放入锅中快速搅拌,均匀融化后倒入硅胶模,凉透后放入冰箱2小时左右……噔噔噔噔,炒鸡简单的奶酪布丁就完成啦!

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