甜甜蜜蜜情人节 & 奶酪香蕉蛋糕

暖阳2021-06-04 15:51:03

        今天是个好日子。

       从昨天起朋友圈就有聪慧的人开始暗示“情人们”该如何度过这个有意义的日子。今天,更是开始晒各种纪念活动。看到各种纪念活动,祝福者是主旋律,然而咽酸水、于背人处垂泪者也不少,到底该如何对待这个甜兮兮的日子呢?

        “每一个不曾起舞的日子都是对生命的辜负。”对大多数人而言,这真的是个不该辜负的日子,它是一个表达爱意、表达感恩的名正言顺的日子。即使你平时是个羞于表达的人,在这个日子里也会有很多种方式表达自己的情感。别说啥“老夫老妻”不需要,“仪式感”还是很有必要的。对于少数人而言,这仍然是个不该辜负的日子。假如你的另一半是个不食人间烟火的“神仙哥哥”或“仙女”,或者另一半还没出现,那也没关系,我们可以自己爱自己。

       今天,有个小天使给我发了冯小刚导演朗读的《当我真正开始爱自己》。她当然是“有的放矢”,她对我是“怒其不争,哀其不幸”,道理我都懂,可是从“知道”到“做到”,中间还有一段曲折的路。借用董卿引用的话:“我从来没有长大,但我从来没有停止过成长。”

         这里,我借花献佛,把首诗送给那些要一个人度过这个好日子的朋友们。“每一个不曾起舞的日子都是对生命的辜负。”亲们,让我们甜甜蜜蜜地度过这个甜兮兮的日子吧。


视频连接http://mp.weixin.qq.com/s/93o_9MCLvJmswAxM5Z4YGw


活 | 法

——查理•卓别林写于70岁生日当天——


当我真正开始爱自己,

我才认识到,所有的痛苦和情感的折磨,

都只是提醒我:活着,不要违背自己的本心。

今天我明白了,这叫做"真实"。


当我真正开始爱自己,

我才懂得,把自己的愿望强加于人,

是多么的无礼,就算我知道,时机并不成熟,

那人也还没有做好准备,

就算那个人就是我自己。

今天我明白了,这叫做"尊重"。



当我真正开始爱自己,

我不再渴求不同的人生,

我知道任何发生在我身边的事情,

都是对我成长的邀请。

如今,我称之为"成熟"。


当我真正开始爱自己,

我才明白,我其实一直都在正确的时间,

正确的地方,发生的一切都恰如其分。

由此我得以平静。

今天我明白了,这叫做"自信"。



当我真正开始爱自己,

我不再牺牲自己的自由时间,

不再去勾画什么宏伟的明天,

今天我只做有趣和快乐的事,

做自己热爱,让心欢喜的事,

用我的方式、我的韵律。

今天我明白了,这叫做"单纯"。


当我开始真正爱自己,

我开始远离一切不健康的东西。

不论是饮食和人物,还是事情和环境,

我远离一切让我远离本真的东西。

从前我把这叫做"追求健康的自私自利",

但今天我明白了,这是"自爱"。



当我开始真正爱自己,

我不再总想着要永远正确,不犯错误。

我今天明白了,这叫做"谦逊"。


当我开始真正爱自己,

我不再继续沉溺于过去,

也不再为明天而忧虑,

现在我只活在一切正在发生的当下,

今天,我活在此时此地,

如此日复一日。这就叫"完美"。


当我开始真正爱自己,

我明白,我的思虑让我变得贫乏和病态,

但当我唤起了心灵的力量,

理智就变成了一个重要的伙伴,

这种组合我称之为,"心的智慧"。


我们无须再害怕自己和他人的分歧,

矛盾和问题,因为即使星星有时也会碰在一起,

形成新的世界,今天我明白,这就是"生命"。


原料

蛋糕体

香蕉4根  鸡蛋3个  糖200克   植物油100克  动物性淡奶油100克  低筋粉300克  泡打粉12克

奶酪酱

奶油奶酪100克   黄油50克   糖粉100克   香草精1茶匙

做法:

  1. 讲熟透的香蕉弄成香蕉泥;(图1、2)

  2. 鸡蛋+糖打发到体积变大,加植物油搅拌均匀,加动物性淡奶油搅拌均匀;(图3)

  3. 将低筋粉和泡打粉筛入步骤2中,翻拌均匀,加入步骤1的香蕉酱,搅拌均匀;(图4)

  4. 倒入2摸过植物油的烤盘;(图5)

  5. 放入加热好的烤箱,190度30分钟左右,插入牙签拔出后不沾面,就是熟了,放凉;

  6. 黄油+奶油奶酪+糖+香草精,用打蛋器搅打到顺滑,抹到蛋糕上;再用香蕉片和巧克力碎进行装饰,即可。


温馨提示:

  1. 香蕉熟透了的,味道会更好;

  2. 此款蛋糕比较甜,可以适当的减糖的用量,7-9成都可以;

  3. 每个烤箱的温度都不一样,大家要根据自己烤箱的温度进行适当的时间调整;

  4. 放到冰箱里冷藏后吃,我觉得更好吃。


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