听说这些Cheesecake是墨村最好吃的!

墨尔本吃饭吧2018-11-04 20:37:55


甜点本来就是能令人心情愉悦充满能量的选择,还是寒冷天气时的正能量!墨尔本的小资情调与别处不同,它不需要物质与品牌刻意装点,就好像local喝咖啡是从来不进星巴克的。所以就连甜品多不胜数,即使在转角的某一家cafe就能找到满意的口味。但在琳琅满目的店铺中怎么下手呢?这次我们来搜搜润滑不腻的Cheesecake!小编搜罗了全程好评率甚高的几家cheesecake店家,供你在这个阴雨天好好暖暖身,暖暖心!


La Notte

此家的蛋糕款式没有定数,不定时更换品种,所以点的就是当天限量的咯。Mixed Berry Cheesecake第一口吃下去,大家的反应都是“很芝士蛋糕的味道”,也许起初没有惊艳的感觉。但再细细去品,会发现它的芝士打得很紧实,均匀细腻,带着淡淡的芝士芳香。重要的是口感不会很腻,而它的饼底做得也很细致不会很硬,配上芝士部分一起吃的层次感非常棒。

地址:140-146 Lygon St, Carlton

电话:03 9663 6861


Brunetti

号称是猫本优质咖啡和甜品的开山鼻祖。来自罗马的传统,罗马糕点师1956年随队来到墨尔本奥运会。一进门你就会就花了眼,光是糕点甜食就有近千种,看了哪种都想吃。明星产品传统美味的意大利蛋糕造型用心,其中又以提拉米苏,黑森林等为经典。记得一定要点New York Cheese Cake,芝士味很重很浓,蛋糕感觉绵绵的,试过的人都5星好评!

地址:380 Lygon Street,Carlton

电话:03 9347 2801


Laurent Patisserie

坐落在市中心魅力四射的Little Collins Street 上的Laurent Patisserie,有着奢华的法式糕点和美味的咖啡,用餐的同时还可以静静欣赏繁扰的行人和美妙的街景。这家已有20多年历史的店在local心中可是无人不晓,可以说成为local心中喝咖啡、下午茶的首选喔~坐在法式风情的Laurent饼店内,很容易就被各种精美又好吃的甜品迷惑。五十多款像艺术品的蛋糕,首选当然是赞口不绝的芝士蛋糕啦!无论是哪一种口味都不会让你失望。

地址:306 Little Collins St, Melbourne

电话:03 9654 1011


The Estelle Bar & Kitchen

虽然他家只只提供set menu,有$80的5 courses或者$120的8 courses供你选择。但我们这回主要推荐的是它家的芝士蛋糕。在品尝了一整套的前菜和主食后,人试人爱的蓝莓芝士蛋糕就会来到你的面前。如果你怕甜腻,这款酸酸甜甜的芝士蛋糕一定适合你!软软绵绵的蓝莓蛋糕铺在一个脆脆的黑麦面包上,多重口感让你慢慢体验。

地址:243 High Street, Northcote VIC

电话:03 9489 4609


Hofbrauhaus

omas käsekuchen可以会满足喜欢夸克芝士(Quark)的你所有期待。它家的Bayern式的烤芝士蛋糕,点心师傅使用Quark使得蛋糕像加了干酪芝士一样松软,还没来到你跟前就已经闻到扑鼻的香味!

地址:18-28, Market Ln, Melbourne

电话:03 9663 3361


The Green Refectory

这家位于Sydney Road的餐厅虽然不近city,但它家的Brunch和芝士蛋糕可是回头客超多的。每天新鲜烤制,保证了蛋糕的绵滑口感。烤柠檬芝士蛋糕是首推的产品喔,浓郁鲜艳的黄色柠檬酱铺撒在芝士蛋糕底上,超大的一份性价比超高的!

地址:115 Sydney Road, Brunswick 3056

电话:03 9387 1150


Brooks

Brooks的甜点价格不便宜,人家做的是奢华甜点,主厨Nic Poelaert本来就是个非常出名的甜点大师,每一件出自他手的甜品都极具创造性,漂亮到不忍心下口。值得推荐的是华美的玫瑰黑莓芝士蛋糕,金玉其外,内涵也杠杠滴!

地址:Basement 115-117 Collins St

电话:03 9001 8755


Vapiano

巧克力和芝士的搭配永远不会过时,但要能相互平衡得让人过口不忘,没有特别的技巧是难以做到的。而Va piano的白巧克力芝士蛋糕可以让喜欢巧克力和芝士的吃货们一次性满足两个愿望。虽然好吃又热门,却只 需要5.9刀一份,性价比是不是很高呢!

地址:347 Flinders Lane

电话:03 9620 3335


Monarch Cake Shop

位于St Kilda繁荣的Acland Street上,Monarch是个地道的欧式蛋糕店。它使用的是100多年前的传统配方,味道吃起来绝对跟你在东欧吃起来的一模一样。在一顿brunch后,不妨来一份波兰芝士蛋糕,感受来自东欧的暖意。

地址:103 Acland Street, St Kilda

电话:03 9534 2972


Vegie Bar

清闲的下午可以与朋友临窗而坐,边欣赏街景边享受健康的下午茶甜点,首推blackberry & Lime Raw Chee secake,蓝莓和青柠搭配的无糖蛋糕,吃起来只有享受没有负罪感。这家经营了20多年的素食餐厅,氛围非常温馨,单是来这里吃主餐也不错喔,菜品丰富而且量也很大,足以保证人们每日所需的蔬菜摄取。

地址:380 Brunswick St, Fitzroy

电话:03 9417 6935


Green Press


这里的Raw Lemon “Cheesecake”,虽然名为芝士蛋糕完全不含芝士或糖,简直难以置信!店家说希望客人在享用美味蛋糕的同时,可以不用担忧血糖升高和身材的问题。爱美又爱甜品的妹纸们可以放心大快朵颐咯~

地址:Shop 7, 525 Little Collins St, Melbourne

电话:03 9973 8286


Hopetoun Tea Rooms


说到Cheesecake又怎能没有响当当的百年老店Hopetoun。在City,再没有比Hopetoun Tea Rooms 茶室的环境和氛围更迷人了。坐落在19世纪的Block Arcade,它是早在1893年由难普敦夫人所创立的。这家传统茶室有着传奇般的历史,在这古色典雅的茶室中啜饮香茗,时刻都能感受到辉煌的维多利亚时期的氛围。摆满各式精致糕点店的橱窗前永远都排满食客游人的队伍,这也是Hopetoun Tea Rooms百年不变的风景。每一款蛋糕都精致得让人难以选择,必定要多叫上几个朋友一起来,才能品尝更多不同的口味。

地址:282 Collins St, Melbourne VIC 3000

电话:03 9650 2777


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